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8月，走進(jìn)孝昌縣豐山鎮(zhèn)桃產(chǎn)業(yè)冷鏈物流分揀中心，一筐筐新鮮黃桃整齊碼放，滿(mǎn)眼望去金燦燦一片。

一臺(tái)高速運(yùn)轉(zhuǎn)的智能分揀設(shè)備吸引了記者的目光。只見(jiàn)一顆顆鮮桃被放入傳送帶上，一顆桃對(duì)應(yīng)一個(gè)托盤(pán)，被傳送至“分選倉(cāng)”。設(shè)備開(kāi)始對(duì)桃子進(jìn)行全面“體檢”，利用光譜分析技術(shù)瞬間測(cè)出桃子甜度，采用高清快速拍照和分辨技術(shù)查看桃子外形，包括含水量、褐變、裂痕等多項(xiàng)指標(biāo)，在電腦終端上生成“體檢報(bào)告”。

傳送帶還設(shè)有8個(gè)“跑道”，分選出來(lái)的桃子按規(guī)格自動(dòng)滑入相應(yīng)“跑道”，進(jìn)入包裝區(qū)。吊籃沿空中軌道傳輸，工人取籃、裝桃、打包，整條分選線有條不紊。

“以前全靠人工，眼睛看、鼻子聞、手觸摸，一天最多處理5噸，大小不均還容易碰傷?，F(xiàn)在‘智能分揀員’上陣，日處理量提升到40至50噸。我們還制定了從糖度到果形的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，每顆桃子都有‘品質(zhì)身份證’。現(xiàn)在黃陂、東西湖的黃桃都往這里送，還是供不應(yīng)求?！敝行呢?fù)責(zé)人、豐山村村支書(shū)楊杜斯說(shuō)。

7月27日，投資3700余萬(wàn)元的孝昌縣豐山鎮(zhèn)桃產(chǎn)業(yè)冷鏈物流分揀中心啟用，中心配備智能化水果分揀線、恒溫冷庫(kù)等，并建有深加工生產(chǎn)線，讓“不經(jīng)放”的黃桃有了更長(zhǎng)的保質(zhì)期。

“往年在地里收桃，大小混雜得自己挑，運(yùn)輸中還總磕壞不少。今年來(lái)，冷鏈物流分揀中心運(yùn)營(yíng)，桃子分級(jí)賣(mài)，冷藏更鎖鮮，包裝更精致，品質(zhì)有保障。”來(lái)自武漢的收購(gòu)商鄧先生很滿(mǎn)意，當(dāng)天他就發(fā)了3萬(wàn)多斤桃子。

目前，孝昌縣桃樹(shù)種植面積達(dá)8.6萬(wàn)畝，桃年產(chǎn)量超13萬(wàn)噸，已培育出76個(gè)特色品種，其中“孝昌血桃”以花青素含量高、汁肉鮮紅如血聞名，獲評(píng)“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，在全國(guó)紅肉桃市場(chǎng)占有率超40%。2024年，桃產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)18億元，帶動(dòng)2800戶(hù)農(nóng)戶(hù)人均年增收6250元。

文章來(lái)源：湖北日?qǐng)?bào)

全媒記者：崔逾瑜 通訊員 楊明澤

責(zé)任編輯：劉勝